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BCH AL PUNTO

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BCH AL PUNTO

BLOG DE HOSTELERÍA Y GASTRONOMÍA

Constantemente conectados para saber qué se cuece en el sector, en BCH AL PUNTO encontrarás las últimas novedades del panorama gastronómico a la vez que la relación entre ciencia y cocina. Mantente al día de la actualidad gastronómica y las tendencias en cocina:

Blog: Marketing Olfativo

13 de Agosto de 2021

EL MARKETING OLFATIVO: ¿CÓMO APLICARLO A LA GASTRONOMÍA?

Xperience

blog: gestion restaurante

10 de Agosto de 2021

¿CÓMO GESTIONAR UN RESTAURANTE?

Management

Blog: Imagen corporativa

6 de Agosto de 2021

EL VALOR DE LA IMAGEN CORPORATIVA EN LOS RESTAURANTES

Management

CHEF A DOMICILIO

2 de Agosto de 2021

Demanda de chefs a domicilio en las grandes ciudades

Gastronomía

¿De que sabor hacer helado ?

1 de Agosto de 2021

CÓMO CONSEGUIR FÁCILMENTE EL MEJOR HELADO CASERO

Pastelería

Blog; Via Veneto

31 de Julio de 2021

LA INNOVACIÓN DENTRO DE LA DIRECCIÓN DE UN RESTAURANTE

Innovación

food menu

28 de Julio de 2021

DISEÑO DE CARTAS PARA RESTAURANTES Y DIGITALIZACIÓN

Innovación

Promocion restaurantes

24 de Julio de 2021

AUMENTAR LAS VENTAS EN UN RESTAURANTE: LAS PROMOCIONES

Xperience

BCH estudiar cocina

16 de Julio de 2021

ESTUDIAR GESTIÓN GASTRONÓMICA PUEDE CAMBIAR TU FUTURO

Xperience

restaurantes originales

14 de Julio de 2021

CLAVE DEL EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO: LA ORIGINALIDAD

Management

Cacao

10 de Julio de 2021

EL MEJOR CACAO: HISTORIA, GASTRONOMÍA E INNOVACIÓN

Gastronomía

Blog; Neuro Marketing

6 de Julio de 2021

¿CÓMO LA NEUROGASTRONOMÍA AFECTA A LA GASTRONOMÍA?

Ciencia y Cocina

transforma los residuos en cosmética facial

1 de Julio de 2021

No waste: de fruta rechazada a cosmética natural

Sostenibilidad

textura

30 de Junio de 2021

LA IMPORTANCIA DE POTENCIAR LA CREATIVIDAD EN LA COCINA

Ciencia y Cocina

BLOG; Guest Experience Manager - JUN 21

27 de Junio de 2021

GUEST EXPERIENCE: IMPORTANCIA DE CONOCER BIEN AL CLIENTE

Xperience

BLOG; Cultivos regenerativos - JUN 21

24 de Junio de 2021

LA INNOVACIÓN HA LLEGADO A LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Innovación

BLOG; Comida Bio - JUN 21

21 de Junio de 2021

LA TENDENCIA DE LA COMIDA BIO: ¿QUÉ ES? ¿QUIÉN LA SIGUE?

Sostenibilidad

BLOG; AgroMarketing - JUN 21

18 de Junio de 2021

¿QUÉ ES EL AGROMARKETING? DESCUBRE MÁS

Management

BLOG; Restaurantes robotica - JUN 21

15 de Junio de 2021

ROBÓTICA Y RESTAURACIÓN, MÁS CERCA DE LO QUE PARECE

Innovación

alergenos blog

10 de Junio de 2021

LA IMPORTANCIA DE CONOCER LA LEGISLACIÓN DE ALÉRGENOS

Nutrición

BLOG; Tik Tok - JUN 21

6 de Junio de 2021

CONSEGUIR CLIENTES CON TIKTOK PARA TU RESTAURANTE

Comunicación

BLOG; Suscripción de restaurantes - JUN 21

1 de Junio de 2021

SUSCRIPCIÓN EN RESTAURANTES O CÓMO FIDELIZAR CLIENTES

Management

30 de Mayo de 2021

¿CÓMO CREAR LA IMAGEN DE TU NEGOCIO GASTRONÓMICO?

Management

BLOG - Cross Selling

28 de Mayo de 2021

INCREMENTA TUS VENTAS CON EL UP Y CROSS-SELLING

Management

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