Ciclo Grado Superior Dietética
- Presencial Mañanas
- Título Oficial
- Septiembre 2025
- 2 años
- Castellano y Catalán
Técnico Superior en Dietética
¡Obtén tu titulación y conviértete en Técnico/a Superior de Dietética!
Adquiere los conocimientos claves de una alimentación equilibrada. Aprende a diseñar dietas personalizadas que respondan a las necesidades actuales que ofrezcan a las personas un futuro más saludable. Serás capaz de promover salud y bienestar. Las salidas profesionales del grado superior en dietética son múltiples ya que también puedes convertirte en dietista, nutricionista o consultor de alimentación.
Titulación
El Ciclo Superior en Dietética de Barcelona Culinary Hub es una titulación oficial de la Generalitat de Cataluña.
Barcelona Culinary Hub es un Centro de Formación Profesional Oficial autorizado por Departamento de Educación de la Generalitat de Cataluña, por lo que, cursando cualquiera de nuestros grados de FP, obtendrás una titulación Oficial válida en toda la Unión Europea. Se trata de uno de los puntos imprescindibles a la hora de encontrar trabajo.
Objetivos del Ciclo Superior en Dietética
La FP Superior en Dietética tiene diversos objetivos, destacando los siguientes:
Nutrición humana: Estudiar la composición de los alimentos, los nutrientes y su impacto en el cuerpo humano.
Fisiología y Metabolismo: Comprender cómo el cuerpo procesa los alimentos y absorbe los nutrientes.
Dietas y planificación nutricional: Evaluar las necesidades dietéticas, planificar dietas específicas según condiciones médicas y entender la interacción entre alimentación y las enfermedades.
Plan de estudios: Créditos del FP Dietética
Las asignaturas que cursarás en la formación profesional del Grado Superior de Dietética harán que te conviertas en un/a técnico/a superior en dietética, un/a especialista en nutrición, asesorando sobre alimentación y nutrición humana.
| Módulo - Alimentación equilibrada- 270h |
| Módulo - Educación sanitaria y promoción de la salud - 90h |
| Módulo - Fisiopatología aplicada a la dietética - 270h |
| Módulo - Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética - 90h |
| Módulo - Formación y Orientación laboral - 90h |
| Módulo - Formación en centros de trabajo I - 100h |
| Módulo - Dietoterapia - 240h |
| Módulo - Microbiología e higiene alimentaria - 180h |
| Módulo - Control alimentario - 180h |
| Módulo - Relaciones en el entorno de trabajo - 60h |
| Módulo - Síntesis - 60h |
| Módulo - Formación en centros de trabajo II - 310h |
Metodología
El Grado Superior en Dietética combina una metodología teórico-práctica que te brinda una formación integral en esta área:
Clases teóricas: Estas clases se centran en la fundamentación teórica de la dietética y la nutrición. Los estudiantes aprenden sobre anatomía, fisiología, bioquímica, microbiología, alimentación y nutrición humana. Se cubren temas como los nutrientes, sus funciones en el cuerpo, las necesidades nutricionales en diferentes etapas de la vida, y las enfermedades relacionadas con la nutrición.
Prácticas en aula: Estas actividades permiten a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos en las clases teóricas. Pueden incluir sesiones de análisis de casos, discusiones en grupo, resolución de problemas y simulaciones que les ayudan a entender cómo aplicar la teoría en situaciones prácticas.
Laboratorio: Aprenderás técnicas de preparación y conservación de alimentos, análisis de composición de alimentos, control de calidad, y manejo higiénico de los alimentos.
Prácticas profesionales: Una parte esencial es la realización de prácticas en entornos reales, como hospitales, centros de salud, consultorios dietéticos, empresas alimentarias o centros deportivos. Aquí aplicarás los conocimientos en situaciones reales, trabajarás con pacientes, elaborarás planes nutricionales y adquirirás experiencia práctica bajo supervisión.
Proyectos o trabajos finales: El trabajo final te permitirá investigar sobre temas específicos de interés en el campo de la dietética, integrando conocimientos teóricos y prácticos.
Esta combinación teórico-práctica busca prepararte para comprender los fundamentos científicos de la nutrición y la dietética, mientras adquieres habilidades prácticas necesarias para trabajar en diversos entornos relacionados con la alimentación y la salud.
¿Por qué estudiar el Grado Superior en Dietética de Barcelona Culinary Hub?
Comunidad culinaria | Oportunidades laborales | Calidad educativa |
| Barcelona Culinary Hub es un lugar de intercambio de conocimiento y experiencias entorno al mundo gastronómico. | La demanda de profesionales en nutrición y dietética está en aumento. Estudiar en Barcelona Culinary Hub te abrirá las puertas a empleos del sector. | Te ofrecemos la oportunidad de interactuar con profesionales destacados, asistir a charlas especializadas y mantenerte actualizado con las últimas tendencias e investigaciones en el campo. |
Requisitos de acceso al FP de Dietética
Para poder acceder a un Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética necesitarás cumplir alguno de los siguientes requisitos:
- Bachillerato o equivalente
- Técnico Superior FP o Grado Universitario
- Técnico Grado Medio FP
- Prueba de Acceso (de ciclo o de universidad)
Salidas profesionales y empleabilidad
¿En qué podré trabajar?
Este ciclo te ofrece grandes salidas profesionales como por ejemplo:
| Técnico/a en Dietética y Nutrición |
| Dietista |
| Técnico/a en higiene de los alimentos |
| Asesor/a nutricional |
| Educador sanitario |
| Servicios generales de promoción de la salud |
Además, la formación profesional en dietética también te permite acceder a otros sectores como:
- Atención primaria y comunitaria
- Salud pública
- Servicios generales hospitalarios
- Hostelería (restauración e industrias alimentarias)
Estudia Dietética en Barcelona
Estudiar el Grado Superior de Dietética en Barcelona te ofrece grandes ventajas como:
Estar en el epicentro de la salud y el bienestar gracias a ser reconocida como una ciudad de bienestar y vida saludable.
Dieta mediterránea: Barcelona es un lugar privilegiado para explorar y sumergirse en la dieta mediterránea, reconocida mundialmente por sus beneficios para la salud.
Conectar con profesionales del sector a los que tendrás alcance.
Poder acceder a la investigación de vanguardia y prácticas clínicas.
Proceso de Admisión
Cuando recibamos tu solicitud para cursar el grado superior en dietética, empezaremos a asesorarte con nuestro equipo de expertos/as para asegurarte que estás alineado/a con los objetivos del ciclo y así juntos podremos sacar tu máximo potencial.
Los pasos a seguir para la admisión son:
Rellenar el formulario de solicitud de información o contactar con nuestro centro
Valoración de condiciones previas de admisión
Entrevista del alumno con un asesor académico
Reserva de plaza
Matrícula
Orden de prioridad: expediente académico | entrevista personal
Preguntas frecuentes
El Ciclo Superior de Dirección de Dietética tiene una duración de 2 años, con un total de 2000 horas: 1590 lectivas y 410 horas prácticas. Se realiza de forma presencial en el turno de mañana con un horario de lunes a viernes de 8:00 a 14:00 horas.
Barcelona Culinary Hub es un Centro de Formación Profesional Oficial autorizado por el Departamento de Educación de la Generalitat de Cataluña, por lo que, cursando cualquiera de nuestros grados de FP, obtendrás una titulación Oficial válida en toda la Unión Europea.
Las prácticas curriculares son un elemento fundamental para el desarrollo, el aprendizaje y el conocimiento del sector para que el alumno consolide y aplique los conocimientos y habilidades adquiridas durante el Ciclo Superior en Dirección de Dietética. Las prácticas se realizan los dos años de formación y son de carácter obligatorio.
El Grado Superior de Dietética cuenta 410 horas de prácticas, se realizan durante los dos años del ciclo y son estrictamente obligatorias e imprescindibles para aprobar los módulos.
El Ciclo Superior de Dietética permite convalidar asignaturas siempre y cuando el estudiante cuente con una matrícula en cualquier centro educativo ya formalizada.
Barcelona es una ciudad cosmopolita, vanguardista y vibrante que se caracteriza por la unión entre tradición e innovación. La ciudad de Barcelona ofrece un sinfín de planes de ocio, una gastronomía única, una arquitectura reconocida en el mundo entero, arte, paisajes de mar y montaña, ambiente tanto local como internacional y una esencia única que hace de ella uno de los mejores lugares donde vivir. Barcelona es la cuna de innumerables artistas de todos los ámbitos, en ella se cuece creatividad, inspiración, innovación y motivación por aportar valor al mundo.
Sí, puedes acceder con el título de cualquier grado medio.
Sí, ponte en contacto con nosotros y nuestro equipo de admisiones estará encantado de ayudarte y asesorarte al momento.
No, verás un amplio cuadro de posibilidades en posiciones de nutrición, consultoría alimentaria para diferentes negocios, salud pública, servicios hospitalarios, entre muchos otros.