¿Por qué es el cobranding tan popular en la alimentación plant-based?
El número de personas que se pasan a una alimentación vegetariana o vegana no deja de incrementarse en diferentes países, tanto por salud como por una cuestión medioambiental. Si bien no todas las marcas ofrecen este tipo de opciones, muchas han encontrado una alternativa viable: el cobranding. De este modo, incorporan una propuesta vegetal a través de un productor reconocido y de confianza en ese nicho.
En este artículo, te explicamos en detalle en qué consiste una estrategia de cobranding. Pero si te interesa trabajar en este sector y eres consciente de esta tendencia en la alimentación y en su potencial, te proponemos formarte con el Máster en Cocina Vegetariana y Alimentación Plant Based. Aprenderás técnicas culinarias, pero también conceptos de nutrición, sostenibilidad y ética.
¿En qué consiste el concepto de cobranding?
El cobranding es una estrategia de marketing en la que dos o más marcas trabajan juntas para lanzar un producto nuevo o una campaña de promoción. Esta colaboración tiene como objetivo que las partes involucradas salgan beneficiadas, dado que pueden combinar sus fortalezas y capitalizar sus respectivas bases de clientes.
En el caso de la alimentación plant-based, se suele asociar una marca muy conocida con otra que lo es menos, pero que destaca dentro de dicho nicho. De este modo, ambas pueden mejorar su credibilidad y llegar a un público más amplio.
Las alianzas entre productos plant-based: claves para ganar cuota de mercado
Otro beneficio de una alianza de cobranding es que las marcas pueden fortalecer su posición en un mercado cada vez más competitivo. Y es que las razones para embarcarse en estos proyectos son múltiples. Primero, y como ya indicamos, se puede llegar a una nueva audiencia. Si, por ejemplo, se asocia una marca de productos plant-based con una cadena de restaurantes, estos se pueden ofrecer a clientes que, de otra forma, es probable que nunca se hubieran interesado por ellos.
En segundo lugar, con el cobranding se mejora la percepción de calidad y confianza en el producto, sobre todo cuando una de las marcas tiene ya una reputación establecida. La otra, que suele ser la que incorpora la alimentación plant-based, lo que consigue es una mayor visibilidad. Así, ambas pueden construir una marca global.
Por último, también es importante tener en cuenta la innovación. Las colaboraciones se deben centrar en crear productos únicos que puedan atraer la atención de los consumidores y los medios de comunicación.
Cómo preparar tu estrategia de cobranding en alimentación plant-based
Para desarrollar una estrategia de cobranding, hay que tener en cuenta lo siguiente:
Identifica las marcas idóneas. Busca aquellas que compartan tus valores y cuya audiencia complemente a la tuya. El éxito requiere que haya compatibilidad cultural.
Define objetivos claros. ¿Qué esperas lograr con esta colaboración? Puede ser el aumento de las ventas, la expansión a nuevos mercados o la mejora de la percepción de la marca.
Establece roles y responsabilidades. Cada parte debe conocer sus obligaciones y cómo se medirá el éxito de la colaboración.
Desarrolla un plan de marketing conjunto. Crea una campaña de marketing que resalte los beneficios de la colaboración y llegue a ambas audiencias. El brand storytelling es una herramienta eficaz.
Evalúa y ajusta. Una vez lanzado el producto o campaña, monitorea los resultados y ajusta la estrategia según sea necesario.
5 ejemplos de cobranding de productos plant-based
Si necesitas un ejemplo de cobranding para entender esta estrategia en la práctica, a continuación te dejamos no uno, sino varios casos de éxito.
Beyond Meat y Dunkin'
En 2019, cuando todavía era Dunkin' Donuts, esta marca se asoció con Beyond Meat para lanzar el Beyond Sausage Sandwich. Una opción de desayuno plant-based atractiva para clientes veganos y vegetarianos.
Quorn y Greggs
En la misma época, Greggs, una cadena de panaderías británica, se asoció con Quorn, conocida por sus productos de proteína vegetal. Juntas lanzaron el Vegan Sausage Roll; una versión vegana de su famoso rollo de salchicha, y que rápidamente se convirtió en un éxito de ventas.
Oatly y Starbucks
Starbucks introdujo la leche de avena de Oatly en su menú en 2020, y le permitió ofrecer una alternativa de leche vegetal popular y sostenible a sus clientes, que demandaban opciones más saludables y ecológicas.
Impossible Foods y Burger King
Burger King y Impossible Foods colaboraron para lanzar el Impossible Whopper, una hamburguesa plant-based que imita el sabor y la textura de la carne de res.
Alpro y Kellogg's
Alpro, una marca de productos lácteos vegetales, se asoció con Kellogg's para lanzar una línea de desayunos combinados que incluye leche de almendra y cereales. En la actualidad, dado el éxito de este cobranding, siguen trabajando juntas y han ampliado las opciones de desayunos.
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