Logo Barcelona Culinary Hub
Blog
Campus Virtual
Solicita información
UNIVERSO ESTELAR S.L., tratará sus datos personales conforme a su solicitud para contactarle e informarle del programa seleccionado de cara a las dos próximas convocatorias del mismo, pudiendo contactar con usted a través de medios electrónicos (WhatsApp y/o correo electrónico) y por medios telefónicos, siendo eliminados una vez facilitada dicha información y/o transcurridas las citadas convocatorias.

Ud. podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, limitación y portabilidad, mediante carta a UNIVERSO ESTELAR S.L. a través del Apartado de Correos 221 de Barcelona, o remitiendo un email a [email protected]. Asimismo, cuando lo considere oportuno podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de protección de datos.

Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a [email protected] o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.
+34 932 517 104
BCH AL PUNTO ESTO ES UN TEXTO PARA VERLO

BCH AL PUNTO

BLOG DE HOSTELERÍA Y GASTRONOMÍA

Constantemente conectados para saber qué se cuece en el sector, en BCH AL PUNTO encontrarás las últimas novedades del panorama gastronómico a la vez que la relación entre ciencia y cocina. Mantente al día de la actualidad gastronómica y las tendencias en cocina:

Restaurant Host

RESTAURANT HOST

Management
emprender un restaurante

EMPRENDER UN RESTAURANTE

Management
Card Image: Rentabilidad restaurante

LA RENTABILIDAD DE UN RESTAURANTE

Management
Apps Restaurantes

APPS PARA GESTIONAR RESTAURANTES

Management
entorno vuca

ENTORNO VUCA Y SU EFECTO EN RESTAURANTES

Management
equipamiento para restaurantes

NECESIDADES EQUIPAMIENTO EN RESTAURANTES

Xperience
Gestión equipos en hostelería

¿CÓMO SE GESTIONA UN EQUIPO GASTRONÓMICO?

Management
Stock bch

La importancia de gestionar bien el stock

Management
covid19

PROTOCOLOS QUE DEBEN SEGUIR LOS RESTAURANTES

Xperience
virtual kitchen

¿QUÉ ES LA COCINA Y RESTAURANTE VIRTUALES?

Management
Restaurante tendencias

FUTURAS TENDENCIAS EN RESTAURACIÓN

Management
blog: oad restaurantes

¿QUÉ ES, POR QUÉ SURGIÓ Y CÓMO SE DESARROLLA LA OAD?

Management
blog: gestion restaurante

¿CÓMO GESTIONAR UN RESTAURANTE?

Management
Blog: Imagen corporativa

EL VALOR DE LA IMAGEN CORPORATIVA EN LOS RESTAURANTES

Management
restaurantes originales

CLAVE DEL EMPRENDIMIENTO GASTRONÓMICO: LA ORIGINALIDAD

Management
BLOG; AgroMarketing - JUN 21

¿QUÉ ES EL AGROMARKETING? DESCUBRE MÁS

Management
BLOG; Suscripción de restaurantes - JUN 21

SUSCRIPCIÓN EN RESTAURANTES O CÓMO FIDELIZAR CLIENTES

Management
BLOG - Logo

¿CÓMO CREAR LA IMAGEN DE TU NEGOCIO GASTRONÓMICO?

Management
BLOG - Cross Selling

INCREMENTA TUS VENTAS CON EL UP Y CROSS-SELLING

Management
decoracion restaurantes

DECORACIÓN EN RESTAURANTES: DISTÍNGUETE DE LOS DEMÁS

Management
blog - revenue gastro

¿QUÉ ES Y CÓMO APLICAR EL REVENUE MANAGEMENT EN RESTAURANTES?

Management
BLOG; Medidas restaurante covid - JUN 21

ADAPTACIÓN DE LOS RESTAURANTES A LAS MEDIDAS COVID

Management
lean management

METODOLOGÍA LEAN MANAGEMENT, ¿QUÉ ES?

Management
Cocina de autor

COCINA DE AUTOR: TENDENCIAS, CLAVES Y ORÍGENES

Management
+34 932 517 104
Solicitar información
UNIVERSO ESTELAR S.L., tratará sus datos personales conforme a su solicitud para contactarle e informarle del programa seleccionado de cara a las dos próximas convocatorias del mismo, pudiendo contactar con usted a través de medios electrónicos (WhatsApp y/o correo electrónico) y por medios telefónicos, siendo eliminados una vez facilitada dicha información y/o transcurridas las citadas convocatorias.

Ud. podrá ejercer los derechos de acceso, supresión, rectificación, oposición, limitación y portabilidad, mediante carta a UNIVERSO ESTELAR S.L. a través del Apartado de Correos 221 de Barcelona, o remitiendo un email a [email protected]. Asimismo, cuando lo considere oportuno podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de protección de datos.

Podrá ponerse en contacto con nuestro Delegado de Protección de Datos mediante escrito dirigido a [email protected] o a Grupo Planeta, At.: Delegado de Protección de Datos, Avda. Diagonal 662-664, 08034 Barcelona.