La 1ra graduación de Barcelona Culinary Hub fue emotiva e inspiradora
La Escuela Superior de Gastronomía ha llevado a cabo la celebración de su primera Graduación reuniendo a estudiantes, amigos y familiares, además del Equipo Académico y Claustro Docente para celebrar el fin de etapa.
Tras un gran esfuerzo y mucho aprendizaje durante este tiempo, los estudiantes en gastronomía, alimentación y gestión, se graduaron en el Auditorio de Planeta Formación y Universidades. Al mismo tiempo, el evento también fue retransmitido en streaming para los alumnos que no pudieron asistir.
Durante la mañana del 15 de junio, antes de la celebración del evento, se invitó a estudiantes, familiares y claustro docente al “Welcome Alumni” en el Campus presencial de la Escuela Superior de Gastronomía. De esta manera, se les invitó a conocer las recientes instalaciones y a disfrutar del día especial con un pequeño vermut en la terraza de Barcelona Culinary Hub.
El evento de la tarde, presentado por la periodista de Antena 3, Silvia Pol, dio lugar a la primera Graduación de Barcelona Culinary Hub, que fue presidida por la delegada de la Universitat de Barcelona, la Sra. Amelia Díaz Álvarez, como Centro Adscrito a la UB, y el Sr. Borja Molina-Martell, CEO del Grupo Nomo, como Padrino de esta primera Graduación. Ambos ofrecieron discursos muy motivadores a los futuros graduados, juntamente al de la Directora Académica de Barcelona Culinary Hub, la Sra. María Martínez, quien valoró el esfuerzo y sacrificio llevado a cabo por los estudiantes y quiso remarcar, una vez más, la importancia de la formación y el estudio para ser mejores profesionales.
Tras los discursos y la imposición de bandas, la ceremonia dio paso a uno de sus momentos más emotivos y nada esperado para los allí presentes: la entrega de premios, los “BCH Awards”. Con ellos, se quiso premiar los mejores Trabajos Finales de Máster en Comunicación y Experiencia de cliente Gastronómico; el mejor TFM en Innovación, Emprendimiento y Gestión Gastronómica; el mejor TFM en Dirección e Innovación de Restaurantes; el mejor TFM en Innovación en Producto y Técnicas Gastronómicas; el mejor TFM en Gestión de Alta Pastelería y Repostería; el mejor TFM en Dirección e Innovación en Alta Cocina y Premio al mejor Docente, entregado al Sr. Ulises Medina como profesor en el Máster de Marketing Gastronómico y Gestión Digital.
Concluido el evento de Graduación, los ya graduados pudieron disfrutar del momento de celebración junto a sus compañeros, familiares y profesores, y despedir esta jornada tan especial.
Visualiza el resumen de la Graduación aquí: Graduación 2023 Barcelona Culinary Hub - YouTube
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