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‘ROUTE TO MARKET’: QUÉ ES Y CÓMO DEFINIR UNA BUENA ESTRATEGIA

BCH AL PUNTO

En la actualidad, la dinámica competitiva y globalizada del mercado obliga a las empresas a optimizar cada aspecto de su funcionamiento. Desde la recepción de la materia prima hasta la entrega final al consumidor, cada detalle cuenta, como saben nuestros alumnos del Máster en Dirección e Innovación en Restaurantes. En este sentido, una de las estrategias más importantes para garantizar el éxito es la denominada Route to Market.

¿Qué es ‘Route to Market’?

Route to Market (RTM) se refiere a la estrategia de distribución de productos, desde la producción hasta el cliente final. Podríamos decir que es el camino que sigue tu producto desde que se produce hasta que llega al consumidor. Este recorrido puede incluir múltiples canales, desde tiendas físicas hasta comercio electrónico, pasando por distribuidores mayoristas y minoristas.

En el sector de la restauración este tipo de estrategia, muy relacionada con la logística,  puede ser crítica para el éxito de un negocio. La gestión operativa en restaurantes implica la administración eficiente de múltiples procesos, desde la recepción de la materia prima hasta la logística de distribución de los platos preparados. Y aquí es donde el RTM entra en juego.

¿Qué objetivos tiene el ‘Route to Market’?

Mejorar las ventas

Al optimizar la cadena de distribución, se pueden alcanzar nuevos mercados y clientes, lo que se traduce en un incremento de las ventas. Además, una estrategia RTM bien definida puede contribuir a mejorar la relación con los clientes al garantizar que los productos lleguen de la mejor manera posible.

Mejorar la calidad de las ventas

Además de incrementar las ventas, otra meta esencial del RTM es mejorar la calidad de las mismas. Esto se logra mediante una mayor eficiencia en la distribución y una mejor gestión de los recursos disponibles. Al reducir los costos de logística y mejorar la entrega de productos, se puede mejorar la experiencia del cliente y, a la vez, incrementar los márgenes de beneficio.

Incrementar la eficiencia de la cadena de suministro

Un objetivo clave del Route to Market es la optimización de la cadena de suministro, buscando incrementar su eficiencia y reducir los costos asociados. Con una estrategia RTM bien diseñada, es posible reducir tiempos de entrega, minimizar pérdidas y evitar la acumulación innecesaria de inventario.

Ampliar la cobertura de mercado

Route to Market también se centra en expandir la cobertura de mercado de los productos o servicios. Mediante el uso de diversos canales de distribución, una empresa puede alcanzar a más clientes potenciales y territorios que antes no eran accesibles.

Mejorar el posicionamiento de la marca

Finalmente, una estrategia de Route to Market efectiva puede contribuir a mejorar el posicionamiento de la marca en el mercado. Al asegurar que los productos estén disponibles donde y cuando los clientes los necesiten, la empresa puede fortalecer su imagen y su reputación.

Cómo desarrollar una estrategia de ‘Route to Market’: ejemplo

Desarrollar una estrategia de Route to Market requiere de un análisis detallado del mercado, los canales de distribución disponibles y las necesidades de los clientes. Los siguientes pasos te pueden ayudar a comenzar:

  1. Conoce tu mercado: estudia las características de tu público objetivo, sus hábitos de compra y sus preferencias.
  2. Analiza los canales de distribución: identifica cuáles son los canales de distribución más eficaces para llegar a tu público objetivo. Pueden ser desde tiendas físicas, mayoristas, minoristas, hasta plataformas de comercio electrónico.
  3. Define tus objetivos: ¿Buscas aumentar las ventas, mejorar la calidad de las mismas, reducir los costes de distribución? Tus objetivos guiarán tu estrategia RTM.
  4. Diseña tu estrategia: a partir de los pasos anteriores, diseña tu estrategia de Route to Market. Esto podría implicar la selección de nuevos canales de distribución, la implementación de tecnologías de seguimiento de entregas, o la formación de alianzas con distribuidores locales.
  5. Evalúa y ajusta: finalmente, es importante evaluar regularmente el desempeño de tu estrategia RTM y realizar ajustes según sea necesario.

En definitiva, la estrategia de Route to Market es un componente crucial para el éxito de cualquier empresa. Al optimizar la forma en que los productos llegan al cliente final, se puede mejorar la experiencia del consumidor, aumentar las ventas y maximizar los beneficios. Por tanto, invertir tiempo y recursos en definir una buena estrategia RTM puede resultar en grandes beneficios para tu negocio.